Tbilvino Saperavi Special Reserve 2015

Producent: Tbilvino

Vin type: rød, tør

Drue: Saperavi

Region: Kakheti

Alkohol indhold: 13%

Allergener: sulphur dioxide, sulphites

Vindruer til denne vin er håndplukket. I slutningen af fermenteringsprocessen modnes vinen i franske egetræsfade i 12 måneder, hvor bagefter hældes vinen på flasker og processen færdigøres i løbet af næste 6 måneder. Denne vin byder på dejlig aroma af kirsebær, vanilje og krydderier. Smagen har en dejlig tannin struktur og den bliver bedre med årende.

Nedkøles til 16 grader før servering.

Denne vin vil supplere godt stærkt krydrede retter af okse eller vild. Den vil således passe godt til grillet kød eller vildt fjerkræ.